Lebendiger Adventskalender Wietstock – Wir öffnen unsere Türen am 13. Dezember von 11 bis 14 Uhr
Regionale Köstlichkeiten, Wild-Bratwurst, Brotglück und Glühwein genießen
"Brotglück" – Sauerteigbäckerei Maaß eröffnet am Lernort Hof & Acker
Seit dem 19. Juli 2025 bereichert die Sauerteigbäckerei „Brotglück“ das Gelände von 1 Hektar Zukunft in Wietstock. Ellen und Carsten Maaß backen dort Brot, Brötchen und Kuchen – natürlich mit 100 % Sauerteig und 100 % Bio-Zutaten.
Das Gelände von 1 Hektar Zukunft lädt Besucher:innen zum Entdecken ein: Hier gibt es Spannendes rund um klimaschonende und bewusste Ernährung zu erfahren. Mit der Neueröffnung von Brotglück ergänzt nun eine nachhaltige Handwerksbäckerei das Gelände – und lädt alle ein, frische Bio-Backwaren zu genießen.
Öffnungszeiten:
Brotglück – Sauerteigbäckerei Maaß
Do. – Fr.: 9–18 Uhr
Sa.: 9–15 Uhr
So.: 9–13 Uhr
1 Hektar Zukunft – Integrative Ernährungsbildung & Netzwerk für regionale Bio-Wertschöpfungsketten
Wir vernetzen Schulen, Kitas, Betriebe, Kommunen und Familien, damit gutes Essen für alle selbstverständlich wird. Dazu entwickeln wir Bildungsangebote zu Ernährung, Klima und Landwirtschaft und unterstützen den Aufbau regionaler Bio-Wertschöpfungsketten.
Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde (Lernort Hof & Acker)
Colditzstraße 34-36, 12009 Berlin (Lernort Großküche & Mensa)
www.einhektarzukunft.de | @einhektarzukunft
Kontakt
Telefon: +49 176 / 404 911 78
E-Mail: mitmachen@1ha-zukunft.de