Über 1haZukunft
Wir warten nicht.
Gemeinsam machen wir Ernährung besser.
Unser Ziel ist es, das Bewusstsein für eine nachhaltige Ernährung zu stärken und Begeisterung an gutem Essen zu wecken. Wir sind motiviert unser Ernährungssystem gemeinsam gerecht, ökologisch und zukunftsfähig zu gestalten.
Wir sind Mitglied in:
Gutes Essen für alle
fair, klimagerecht und ökologisch
Unsere Vision ist es, ein Miteinander zu gestalten, in dem es allen ermöglicht wird, sich bewusst ernähren zu können. Wir streben nach einer Gesellschaft, in der Lebensmittelproduktion und -konsum im Einklang mit der Natur stehen und gleichzeitig sozial gerecht und wirtschaftlich tragfähig sind. Dabei betrachten wir Essen nicht als Mittel zum Zweck, sondern als Ausdruck von Gemeinschaft, Genuss und Wertschätzung.
Eine bewusste Ernährung ist mehr als nur eine Ernährungsweise, sie verkörpert eine optimistische Grundhaltung. Mit einem Verständnis für Gesundheit, Gemeinschaft und Nachhaltigkeit treffen wir bewusste Entscheidungen. Freude, Genuss und Unkompliziertheit stehen im Mittelpunkt, während wir gemeinsam eine verantwortungsbewusste Esskultur gestalten.
Gemeinsam.
Klimagerechte Ernährung erleben, verstehen, gestalten
Durch Netzwerke und Kooperationen mit Akteur:innen wird 1haZukunft zu einer Plattform, die die Entwicklung bio-regionaler Wertschöpfungsketten in der Gemeinschaftsverpflegung unterstützt und zu einer Bildungsinitiative, die klimagerechte für alle erlebbar macht.
Klimagerechte Ernährung erleben
Mitmachen für Schulen & Kitas
Klimagerechte Ernährung erleben
Mitmachen für alle Interessierten
Wir warten nicht.
Gemeinsam lassen wir Veränderung wachsen.
Bildung & Innovation.
Zusammenarbeit & Beteiligung.
Wir setzen auf Kooperation, Austausch und kontinuierliche Innovation, um gutes Essen für alle zu fördern. In Zusammenarbeit mit Akteur:innen entwickeln wir Ideen, die ökologisch, sozial verantwortlich und wirtschaftlich sind.
Die 1haZukunft
Referent:innen
Bildung
Wissen über nachhaltige Ernährung für alle zugänglich machen
Die 1haZukunft
Pionier:innen
Netzwerke & Kooperationen
Innovative Konzepte fördern und Zugang zu regionalen Bio-Lebensmitteln ermöglichen
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Mit unseren Werten müssen wir Einfluss nehmen, damit die planetaren Grenzen auch im Rahmen der Gemeinschafts-verpflegung noch stärker Berücksichtigung finden. Wir wollen diesen Weg mit allen Beteiligten gehen, denn nur gemeinsam können wir das Ziel eines sozialen & ökologischen Ernährungssystems erreichen.