Viele denken, dass die Auswahl an frischen Zutaten im Winter begrenzt ist, aber Manuel Poschadel
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1haZukunft | Klimagerechte Ernährung erleben, verstehen, gestalten
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Ein Rezept für Sauerkraut mit essbaren Baumnadeln – eine Variante des klassischen Sauerkrauts, das die
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"Kartoffeln neu interpretiert" lautete das Motto unseres Workshops am 9. September 2023 bei 1haZukunft. Dabei
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Rohes Gemüse = langweilig? Wir sind vom Gegenteil überzeugt! In unserem Roh-Veganen Workshop mit Elisabeth
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