Viele denken, dass die Auswahl an frischen Zutaten im Winter begrenzt ist, aber Manuel Poschadel
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Klimagerechte Ernährung erleben, verstehen, gestalten
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Was erwartet Euch? Wenn du eine Wurmkiste starten möchtest und zuerst besser verstehen willst, wie das funktioniert, dann ist das dein Workshop. Gartenaktivistin
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Was erwartet Euch?
Wenn du eine Wurmkiste starten möchtest und zuerst besser verstehen willst, wie das funktioniert, dann ist das dein Workshop. Gartenaktivistin Miren Artola wird einen theoretischen Input geben, dann widmen wir uns der Praxis. Die auf 1 Hektar Zukunft vorhandene Wurmkiste bekommt Aufmerksamkeit und wer möchte bereitet sich einen eigenen DIY-Wurmturm zum Mitnehmen für zu Hause vor.
Wer erwartet Euch?
Miren Artola, Gartenaktivistin und Mitgründerin einiger Berliner Gemeinschaftsgärten, hat 2018 das Projekt BodenschätzeN ins Leben gerufen. Das Projekt lädt zur praktischen Beschäftigung mit Boden mit seinen vielfältigen Aspekten ein.
Was kostet die Teilnahme am Workshop?
Die Teilnahmegebühr beträgt 30€, Ermäßigt: 18€, Kinder: 6€
Wo findet der Workshop statt?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Wir freuen uns auf Euch!
Ihr habt Fragen? Schreibt uns an mitmachen@1ha-zukunft.de oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? Lasst uns gemeinsam den Frühling begrüßen: die Baumstamm -& Baumfußpflege auf der Obstbaumwiese, der Start einer Benjeshecke oder auch das
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Was erwartet Euch?
Lasst uns gemeinsam den Frühling begrüßen: die Baumstamm -& Baumfußpflege auf der Obstbaumwiese, der Start einer Benjeshecke oder auch das erste Wenden des Komposts – es gibt viel zu tun! Wer ist mit dabei das Gelände von 1haZukunft frühlingsfrisch zu machen? Wir freuen uns über helfende Hände. Meldet Euch gerne bei uns. Wir sorgen für einen gesunden Pausensnack und erfrischende Getränke.
Der Community Day ist eine kostenfreie Mitmachaktion.
Wir freuen uns über Eure Unterstützung auf dem Hof.
Wo?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Wir freuen uns auf Euch!
Ihr habt Fragen? Schreibt uns an mitmachen@1ha-zukunft.de oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? Sie wachsen am Wegesrand und meistens laufen wir achtlos vorbei. Dabei sind gerade die Pflanzen von besonderer Heilkraft für uns,
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Was erwartet Euch?
Sie wachsen am Wegesrand und meistens laufen wir achtlos vorbei. Dabei sind gerade die Pflanzen von besonderer Heilkraft für uns, die in unserer Umgebung wachsen. Sie sind unser heimisches Superfood! Sie sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch. Aus dem Gesammelten bereiten wir einen leckeren Snack zu. In diesem Workshop entdecken wir heimische Wild- und Heilkräuter, mit ihren Eigenschaften, Geschichten und Besonderheiten. Ganz unter dem Motto: Wie können sie unseren Speiseplan bereichern und unser Wohlbefinden fördern?
Wer erwartet Euch?
Simone Böcker von unkultiviert – hungry for the wild
Simone Böcker ist Journalistin und Wildkräuterpädagogin. Unter ihrem Label Unkultiviert bietet sie seit Jahren Kurse zur kulinarischen, spirituellen und gesundheitlichen Seite der Wildpflanzen an. www.unkultiviert.com
Wo findet der Workshop statt?
Regulär: 30 €
Ermäßigt: 18€ *Für Schüler:innen, Studierende, Auszubildende, Menschen mit Beeinträchtigungen, Arbeitssuchende sowie Bundesfreiwilligendienstleistende & Berlinpass Inhaber:innen gibt es einen Preisnachlass.
Kinder bis 14 Jahre: 6€
Wo findet der Workshop statt?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Wir freuen uns auf Euch!
Ihr habt Fragen? Schreibt mir oder ruft mich an Simone Karasahin 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? Bei Lebensmitteln kennen wir keinen Abfall – wir verwerten alle Lebensmittelreste! Ob Brot, Zitrusfrüchte, Gekochtes – auch dieses Biogut lässt
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Bei Lebensmitteln kennen wir keinen Abfall – wir verwerten alle Lebensmittelreste! Ob Brot, Zitrusfrüchte, Gekochtes – auch dieses Biogut lässt sich wunderbar kompostieren, wenn es vorher mit der Bokashi-Methode fermentiert wurde. In diesem Workshop lernen wir, wie das geht, und bereiten einen DiY-Bokashi-Eimer vor, für alle, die sich wünschen damit direkt loszustarten.
Wir werden außerdem die Kompostmiete auf 1haZukunft wenden und dort fertiges Bokashi zum Kompostieren einmischen.
Mitmachaktion ab 13 Uhr – alle Engagierte sind eingeladen, mit dabei zu sein. Jede helfende Hand ist willkommen.
Wer erwartet Euch?
Miren Artola, Gartenaktivistin und Mitgründerin einiger Berliner Gemeinschaftsgärten, hat 2018 das Projekt BodenschätzeN ins Leben gerufen. Das Projekt lädt zur praktischen Beschäftigung mit Boden in seinen vielfältigen Aspekten ein.
Was kostet die Teilnahme am Workshop?
Reguläres Ticket: 30€, Ermäßigt: 18€, Kinder: 6€
Wo findet der Workshop statt?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Wir freuen uns auf Euch!
Ihr habt Fragen? Schreibt uns an mitmachen@1ha-zukunft.de oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? Erlebe, wie wir Pflanzen aus der Umgebung in heilsame Tinkturen verarbeiten können. Der Workshop „Pflanzliche Tinkturen selbst herstellen“ ermöglicht uns
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Erlebe, wie wir Pflanzen aus der Umgebung in heilsame Tinkturen verarbeiten können. Der Workshop „Pflanzliche Tinkturen selbst herstellen“ ermöglicht uns die heilenden Eigenschaften wilder Pflanzen praktisch zu erforschen. Wir werden auf einen Sammelspaziergang durch die Pflanzenwelt von 1haZukunft gehen. Nach unserer Ernte setzen wir hochwirksame Tinkturen aus diesen Pflanzen an. Wir lernen gemeinsam die Welt der vielfältigen Kräuterkunde kennen und erfahren, wie die natürlichen Heilkräfte für die eigene Gesundheit zu nutzen sind.
Sei dabei und entdecke, wie einfach es ist, die Schätze der wilden Natur in handgemachten Tinkturen zu nutzen!
Wer erwartet Euch?
Lea Nassim Tajbakhsh – Kochende Gärtnerin, Kräuter- und Erlebnispädagogin
Was kostet die Teilnahme am Workshop?
Regulär: 30 €, Ermäßigt: 18 €, Kinder: 6€
Wo findet der Workshop statt?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Wir freuen uns auf Euch!
Ihr habt Fragen? Schreibt uns an mitmachen@1ha-zukunft.de oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? Sucht ihr noch für eure Kindergruppe nach einem geeigneten Ausflugsziel für die erste Woche der Sommerferien, das Spiel und Spaß
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Was erwartet Euch?
Sucht ihr noch für eure Kindergruppe nach einem geeigneten Ausflugsziel für die erste Woche der Sommerferien, das Spiel und Spaß in der Natur verspricht? Dann seid ihr bei uns genau richtig! Macht Euch bereit für eine erlebnisreiche Zeit, in der ihr viel über Ernährung und die Wunder der Natur lernen und erfahren könnt.
- Wann? 18.07., 19.07., 22.07., 23.07., 24.7., 25.07., 26.07.
- Uhrzeit? 09:30 – 13:30 Uhr
- Wo? Lernort Hof & Acker, Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde
- Anzahl? 10 – 25 Kinder (bei größerer Anzahl bitte uns ansprechen)
- Kosten? 5 € pro Kind
Mögliche Themen stehen zur Auswahl:
- Dem Boden auf der Spur: Regenwürmer & mehr
- Brennnessel- so vielseitig!
- Boden mit allen Sinnen entdecken: Barfußparcour & mehr
- Lebensmittelentdecker*innen: Beeren & mehr
- Leckere Schätze schätzen: CousCous-Salat mit frischen Zutaten gemeinsam zubereiten
Anmeldungen bitte bei Simone unter:
mitmachen@1ha-zukunft.de oder 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? In Kooperation mit AckerCrowd entsteht im März 2024 eine 9 Meter lange Bildungshecke mit Schautafel, die die Habitate, Wasserauffangmöglichkeiten und
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In Kooperation mit AckerCrowd entsteht im März 2024 eine 9 Meter lange Bildungshecke mit Schautafel, die die Habitate, Wasserauffangmöglichkeiten und Biodiversität einer essbaren Windschutzhecke veranschaulicht. Sei dabei und pflanz mit!
Was kostet die Teilnahme an der Mitmachaktion?
Die Teilnahme ist kostenfrei
Wo findet der Workshop statt?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde OT Wietstock
Wir freuen uns auf Euch!
Schreibt uns an mitmachen@1ha-zukunft.de oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? Wir tauchen gemeinsam in die Welt der heimischen Wildpflanzen und schauen hinter die spannenden Verwandlungsprozesse und Kunst der Fermentation. Da
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Was erwartet Euch?
Wir tauchen gemeinsam in die Welt der heimischen Wildpflanzen und schauen hinter die spannenden Verwandlungsprozesse und Kunst der Fermentation. Da der Sommer sich nun dem Ende zuneigt packen wir ihn in eure Gläser. Der Fokus liegt auch bei der beginnenden Apfelsaison, sodass wir den Apfel in´s volle Rampenlicht rücken. Wir lassen die Sinne tanzen und gehen gemeinsam auf kulinarische Erlebnisreise und werden von der Vielfalt der Naturgeschenke inspiriert. Im Workshop wenden wir verschiedene Haltbarmachungs- und Fermentationsmethoden an, die ihr zuhause einfach nachmachen könnt!
Der Kostenanteil für die benötigten Materialien & Lebensmittel wird auf die Teilnehmer*innen umgelegt (ca. 15€)
Wer erwartet Euch?
Lea Nassim Tajbakhsh – Wildpflanzenpädagogin
Wo findet der Workshop statt?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Anmeldung bitte an:
Wir freuen uns auf Euch!
Ihr habt Fragen? Schreibt oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78
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Was erwartet Euch? Im Haltbarmachungs-Workshop lernen wir, wie wir unsere Vorratsschränke mit Feinem aus (Wild-)Früchten füllen können. Die natürliche Konservierung ist eine altbekannte
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Im Haltbarmachungs-Workshop lernen wir, wie wir unsere Vorratsschränke mit Feinem aus (Wild-)Früchten füllen können. Die natürliche Konservierung ist eine altbekannte und nachhaltige Methode, um die Ernte des Sommers und Herbstes einzupacken. Wir lernen praxisnah, wie die reiche Ernte wilden Obstes, in Form von Konfitüren, Chutneys, scharfen und süßen Soßen sowie Mus haltbar gemacht werden können. Dabei bewahren wir die Aromen wilder Früchte, lernen kreative Kompositionen und die Vielfalt kennen.
Sei dabei – kreiere deine eigenen, einzigartigen Vorräte aus der reichen Ernte wilden Obstes!
Wer erwartet Euch?
Lea Nassim Tajbakhsh – Kochende Gärtnerin, Kräuter- und Erlebnispädagogin
Was kostet die Teilnahme am Workshop?
Regulär: 30 €, Ermäßigt: 18 €, Kinder: 6€
Wo findet der Workshop statt?
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Wir freuen uns auf Euch!
Ihr habt Fragen? Schreibt uns an mitmachen@1ha-zukunft.de oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78
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Bisherige Veranstaltungen
Gemeinsam lassen wir Veränderung wachsen
Ein Rezept für Sauerkraut mit essbaren Baumnadeln – eine Variante des klassischen Sauerkrauts, das die
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Die 1haZukunft
Veranstaltungspartner:innen
Mit unserem Netzwerk und durch Kooperationen mit Akteur:innen und Expert:innen wollen wir mit allen Interessierten in unterschiedlichen Formaten, ob Workshops, Vorträge, Seminare oder gemeinsame Aktionen, klimagerechte Ernährung erleben, verstehen und gestalten.