1haZukunft | Klimagerechte Ernährung erleben, verstehen, gestalten
Gutes Essen für alle – Workshop-Reihe bei 1haZukunft Große und kleine Entdecker:innen sind herzlich willkommen! Was erwartet Euch?
Gutes Essen für alle – Workshop-Reihe bei 1haZukunft
Große und kleine Entdecker:innen sind herzlich willkommen!
Samstag, den 13.05.2023 von 11:30-14:30 Uhr
Wildkräuter: erkennen, sammeln & genießen – Frühlingsfitmacher aus der Naturapotheke
Wildpflanzen sind das regionalste, saisonalste und nachhaltigste Lebensmittel, das uns zur Verfügung steht. Sie wachsen in unserer Umgebung, wir müssen sie nur erkennen und pflücken! Sie sind oftmals gesünder als Gemüse und bieten zudem neue Geschmackserlebnisse in der Küche. Außerdem macht das Sammeln Spaß und verbindet uns wieder mit der Natur und unserer Umgebung!
Der Frühling bietet eine Vielzahl an frischen Wildpflanzen, die zu dieser Jahreszeit eine besondere Kraft entfalten: Sie machen fit und unterstützen das Wohlbefinden. Bei einem Spaziergang sammeln wir Blätter und Blüten und lernen die Pflanzen mit allen Sinnen kennen. Anschließend bereiten wir daraus wilde Köstlichkeiten.
Simone Böcker von unkultiviert – hungry for the wild
Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Ihr habt Fragen? Schreibt mir oder ruft mich an Simone Karasahin 0176 / 404 911 78
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