Praxisnahe Workshops für nachhaltige Ernährungswende. Berliner und Brandenburger Schüler:innen gestalten aktiv Ackerwirtschaft, Kochkunst und Lebensmittelbewusstsein.
Mit dem klaren Motto „Gutes Essen für alle!“ verfolgt GREENs Unlimited (Grünes Schulessen Berlin) das Ziel, Kinder und Jugendliche für hochwertige Ernährung zu begeistern und sie dabei zu unterstützen, ein bewusstes Ernährungsverhalten zu entwickeln. Diesen Leitgedanken führt die Initiative „1 Hektar Zukunft“ fort, die grünes Schulcatering mit einem Fokus auf Ernährungsbildung kombiniert.
„Unsere Vision ist es, allen Kindern und Jugendlichen den Zugang zu gutem Essen zu ermöglichen. Gleichzeitig möchten wir sie dazu inspirieren, bewusste Entscheidungen über ihre Ernährung zu treffen. ‚Gutes Essen für alle!‘ ist nicht nur ein Slogan, sondern ein Aufruf zur Veränderung“, erklärt Alexandra Renner-Roman, Geschäftsführerin bei GREENs Unlimited.
Die Organisation betont, dass gutes Essen nicht nur lecker sein sollte, sondern auch einen positiven Beitrag zu Klima & Umwelt leisten kann. Daher fördert die Bildungsinitiative „1 Hektar Zukunft“ nachhaltige und klimagerechte Ernährung durch praxisnahe Workshops an drei Lernorten: Hof & Acker, Großküche und Mensa. Schulen, Kitas und Interessierte sind eingeladen, sich an „1 Hektar Zukunft“ zu beteiligen und klimagerechte Ernährung zu erleben, zu verstehen und mitzugestalten.
Praxisnahe Projekte werden individuell mit den Schulen und Kitas abgestimmt. Informationen zu Spendenmöglichkeiten sowie Workshop-Termine sind auf der Website einhektarzukunft.de verfügbar.
GREENs Unlimited sucht engagierte Talente, die ihre Leidenschaft für hochwertige Ernährung teilen und gutes Essen in Berliner Schulen & Kitas mitgestalten möchten. Weitere Informationen zu Karrieremöglichkeiten unter: karriere.greens-unlimited.de
Alexandra Renner-Roman – Geschäftsführung GREENs Unlimited Berlin | renner@greens-unlimited.de
Simone Karasahin – Projektleitung 1 Hektar Zukunft | mitmachen@1ha-zukunft.de